Вівсяномлинець з лососем і вершковим сиром — швидкий сніданок за 15 хвилин

Per serving

633kcal
36гProteins
42гFats
31гCarbs

Вівсяномлинець з лососем і вершковим сиром — це тепла, ніжна основа з вівсяних пластівців, яєць і молока, яка гарно тримає начинку та швидко насичує. Вершковий сир робить смак м’яким і кремовим, слабосолений лосось додає солоного акценту, а свіжий огірок

Ingredients

1 serv.
  • Пластівці вівсяні30 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Молоко60 мл
  • Сіль2 г
  • Олія5 мл
  • Вершковий сир40 г
  • Лосось слабосолений60 г
  • Огірок60 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У мисці з’єднай вівсяні пластівці, яйця, молоко та сіль.Добре перемішай вінчиком до однорідної маси. На бажання залиш суміш на 3–5 хвилин, щоб пластівці трохи набухли.

  2. 2

    Розігрій сковороду з олією на середньому вогні.Вилий усю суміш на сковороду й рівномірно розподіли її по поверхні.Обсмажуй 3–4 хвилини з одного боку, потім обережно переверни й готуй ще 2–3 хвилини з другого боку до золотистого кольору.

  3. 3

    Переклади готовий млинець на тарілку.Огірок помий, обсуши та наріж тонкими слайсами.Половину млинця змасти вершковим сиром, зверху виклади скибочки слабосоленого лосося та огірок.

  4. 4

    Згорни млинець навпіл, накривши начинку вільною половиною.Подавай одразу, поки основа ще тепла, а начинка свіжа й ніжна.Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App