Per serving
Вівсяномлинець з лососем і вершковим сиром — це тепла, ніжна основа з вівсяних пластівців, яєць і молока, яка гарно тримає начинку та швидко насичує. Вершковий сир робить смак м’яким і кремовим, слабосолений лосось додає солоного акценту, а свіжий огірок
У мисці з’єднай вівсяні пластівці, яйця, молоко та сіль.Добре перемішай вінчиком до однорідної маси. На бажання залиш суміш на 3–5 хвилин, щоб пластівці трохи набухли.
Розігрій сковороду з олією на середньому вогні.Вилий усю суміш на сковороду й рівномірно розподіли її по поверхні.Обсмажуй 3–4 хвилини з одного боку, потім обережно переверни й готуй ще 2–3 хвилини з другого боку до золотистого кольору.
Переклади готовий млинець на тарілку.Огірок помий, обсуши та наріж тонкими слайсами.Половину млинця змасти вершковим сиром, зверху виклади скибочки слабосоленого лосося та огірок.
Згорни млинець навпіл, накривши начинку вільною половиною.Подавай одразу, поки основа ще тепла, а начинка свіжа й ніжна.Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App