Тане у роті: молочний торт-пудинг

• Молоко↗450 мл
• Борошно пшеничне↗150 г
• Цукор↗130 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Лимон, сік↗30 мл
• Лимон, цедра↗1 ст. л.
• Олія соняшникова↗20 мл
• Цукрова пудра↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте яйця з цукром міксером, поки суміш не стане легкою і пінистою. Додайте борошно і продовжуйте перемішувати.

2. 2

   Змішайте молоко, цедру і сік лимона, додайте у яєчну суміш і перемішайте до однорідності.

3. 3

   Вилийте тісто у змащену олією і посипану борошном форму діаметром 20 см.

4. 4

   Випікайте при 170°С 1 годину. Дайте торту охолонути, перш ніж прикрашати його цукровою пудрою.