Щоб нагодувати усю родину зовсім не потрібно вигадувати нові й нові страви. Усіма улюблена картопелька зробить все за вас. Додайте часник, олію і розмарин, відправте в духовку і все — обід чи вечеря готові.

Інгредієнти

4 порц.

Картопля↗800 г
Зубки часнику↗3 шт.
Розмарин сушений 1/2 ч. л.↗
Олія соняшникова рафінована↗50 мл
Паприка мелена 1/2 ч. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Кріп, гілочка↗20 г

Покрокова інструкція

1
Картоплю очистіть і помийте. Наріжте четвертинками або на 2 частини, залежно від розміру бульби. Складіть у миску. Часник очистіть і пропустіть через прес.
2
З’єднайте рослинну олію, часник, спеції і сіль, перемішайте. Залийте картоплю і все добре перемішайте, щоб кожен шматочок бульби покрився ароматною олією. Залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
3
Перекладіть картоплю разом із маринадом у рукав для запікання чи форму для запікання. Відправте запікатись в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Періодично діставайте і струшуйте картоплю або ж перемішуйте. Кріп помийте, обсушіть і дрібно наріжте.
4
Готову страву покладіть на тарель і посипте кропом. Подавайте і насолоджуйтесь. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток