Воловани з вершковою начинкою — проста новорічна закуска

• Тарталетки↗12 шт.
• Базилік, гілочка↗2 шт.
• Фелата↗150 г
• Зубки часнику↗1 шт.
• Оливкова олія↗60 мл
• Пармезан↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Фету наріжте шматочками, часник очистіть і пропустіть через прес. Збийте разом фету, оливкову олію, додайте часник і перемішайте.

2. 2

   Пармезан тоненько настругайте. Наповніть решту волованів часниковою начинкою, зверху викладіть стружку пармезану.

3. 3

   Готові воловани перед подачею помістіть у холодильник на 20 хвилин. Прикрасьте листочками базиліку і презентуйте гостям.