Мінімум часу на кухні: запечені стегенця з печерицями

• Курячі стегенця↗4 шт.
• Печериці↗300 г
• Розмарин, гілочка↗2 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Приправа до куркиза смаком
• Вершки 15%↗200 мл
• Зелень↗за смаком
• Олія соняшникова↗40 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Стегенця помийте і обсушіть. Натріть сіллю, перцем і спеціями. Покладіть їх у форму для запікання, зверху викладіть гілочки розмарину, побризкайте олією і накрийте фольгою.

2. 2

   Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин, потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.

3. 3

   Невеликі печериці помийте і обсушіть. Зелень помийте і подрібніть. Розігрійте сковороду з олію і смажте гриби 5 хвилин. Посоліть, поперчіть, налийте вершки і доведіть до кипіння.

4. 4

   Додайте гриби з вершками до стегенець у формі і запікайте разом 10 хвилин. Подавайте гарячими під соусом з грибами.