Осінні фрукти часто викликають бажання приготувати з них щось смачненьке. Якщо це про вас, тоді вам може сподобатись цей рецепт пирога-ватрушки з виноградом.

Інгредієнти

4 порц.

Борошно пшеничне↗300 г
Масло вершкове↗120 г
Цукор↗70 г
Розпушувач↗10 г
Сир кисломолочний↗600 г
Яйця курячі↗3 шт.
Цукор↗100 г
Цукор ванільний↗10 г
Виноград↗300 г

Покрокова інструкція

1
Для тіста у просіяне з розпушувачем борошно покладіть шматочки масла і розітріть пальцями в крихту. Додайте цукор і перемішайте.
2
Для начинки яйця збийте з цукром і ваніліном, додайте сир і перебийте до однорідності. Ягоди винограду помийте і обсушіть.
3
На дно форми, застеленої пергаментом, насипте 2/3 борошняної крихти. Зверху викладіть сирну начинку, а на неї ягоди винограду без кісточок. Засипте рештою крихти.
4
Помістіть виріб у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Потім дістаньте з духовки і дайте охолонути у формі.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток