Тушонка з картоплею: смачно й швидко

На порцію

350ккал
16гБілки
10гЖири
51гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 40 хв
БолгарськаОсновна страваЛегкоІнше

Найбільш простим і швидким способом приготування ситного овочевого рагу з м’ясом є приготування тушкованої картоплі з тушонкою.

Інгредієнти

6 порц.
  • Тушонка
  • Картопля8 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Зубки часнику1 шт.
  • Морква1 шт.
  • Паста томатна1 ст. л.
  • Олія1 ст. л.
  • Сільза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Очистіть картоплю. Наріжте крупними кубиками. Покладіть в каструлю, залийте водою і поставте на невеликий вогонь.

  2. 2

    Подрібніть очищені цибулю і часник.Очищену моркву наріжте невеликими кубиками.Розігрійте олію в сковороді та обсмажте впродовж 10-12 хвилин моркву і цибулю.

  3. 3

    Вийміть тушонку з банки.Приберіть жир. М`ясо розімніть виделкою.

  4. 4

    Додайте в сковороду до овочів томатну пасту і тушонку.Готуйте, помішуючи, 5 хвилин.

  5. 5

    Викладіть овочеву суміш з тушонкю в каструлю з картоплею і перемішайте. Додайте сіль, перець, обережно перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте до готовності картоплі. Наприкінці приготування додайте в страву подрібнений часник.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток