Це один із найцікавіших і трохи незвичних рецептів рогаликів. Рогалики з мармеладом із пісочного тіста — це солодке частування, яке ідеально підійде для ситного перекусу або для приємного завершення сніданку.

Інгредієнти

6 порц.

Борошно пшеничне↗500 г
Яйця курячі↗2 шт.
Сметана 15%↗200 г
Масло вершкове↗120 г
Сода харчова↗5 г
Мармелад↗150 г
Олія соняшникова↗20 мл
Цукрова пудра↗40 г

Покрокова інструкція

1
Борошно змішайте зі шматочками розм’якшеного вершкового масла, додайте яйця, сметану і соду. Замісіть м’яке тісто.Розділіть тісто на дві частини.
2
Кожну розкачайте на посипаній борошном поверхні колом. Поріжте на трикутники, має вийти 16 штук.Мармелад наріжте брусочками. На широку частину трикутників покладіть кілька брусочків мармеладу і загорніть у центр рогалика.
3
Викладіть їх на змащене олією або застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин до золотистості.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток