Затишний десерт — запечені вареники з яблуками

• Борошно пшеничне↗300 г
• Окріп130 мл
• Сіль 1/3 ч. л.↗
• Олія1 ст. л.
• Яблуко↗3 шт.
• Лимон, цедра↗30 г
• Лимон, сік↗30 мл
• Цукор ванільний 1/2 ч. л.↗
• Цукор↗2 ст. л.
• Масло вершкове↗100 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/5 Яблука почистити, нарізати дрібним кубиком.

2. 2

   Крок 2/5 Замісити тісто, змішавши всі інгредієнти, за необхідності додавши трохи більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і лишити відпочивати 15 хвилин.

3. 3

   Крок 3/5 Для начинки змішати всі інгредієнти та дати постояти 15-20 хвилин. Рідину злити.

4. 4

   Крок 4/5 Наліпити вареники та відварити впродовж 2 хвилин.

5. 5

   Крок 5/5 Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти в жароміцну форму та відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.