Ніжний і бюджетний медівник готувати просто! Треба поєднати всі інгредієнти до однорідності та вилити тісто у форму. Отримаємо ароматний медовий кекс (ще кажуть «медовик»), що тане в роті, і стане прекрасним доповненням до улюбленої пісної випічки.

Інгредієнти

4 порц.

Олія соняшникова 1/3 склянки
Борошно пшеничне↗1 склянка
Цукор 1/3 склянки
Мед↗20 г
Сода харчова↗10 г
Лимон, сік↗5 мл
Сіль↗2 г

Покрокова інструкція

1
У мисці змішайте соняшникову олію (рафіновану), цукор і дрібку солі. Додайте мед (2 ст. л.). Частинами в миску із сумішшю просійте борошно і перемішуйте тісто до однорідності.
2
Погасіть соду (1 ч. л.) лимонним соком і одразу ж додайте в тісто, розмішайте.Розігрійте духовку до 160°С.
3
Форму для випікання змастіть олією та вилийте тісто. Випікайте до готовності близько 30-40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою, вона має виходити сухою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток