Осіння кухня: запечені овочі з гарбузом

• Кабачки↗1 шт.
• Гарбуз↗300 г
• Картопля↗500 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Олія3 ст. л.
• Копчена паприка 1/2 ч. л.↗
• Розмарин сушений↗за смаком
• Сіль↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190 градусів. Приготуйте глибоку форму для запікання та фольгу.Ретельно помийте всі овочі.

2. 2

   Очистіть кабачок, картоплю і гарбуз від шкірки. Наріжте середніми шматками, однаковими за розміром. Часник очистіть від шкірки.

3. 3

   Викладіть усі овочі у форму для запікання. Змішайте з маслом, сіллю і копченою паприкою. Додайте до овочів розрізані навпіл зубчики часнику.

4. 4

   Щільно накрийте форму шаром фольги та відправте запікатися на 45 хвилин у розігріту духовку.