На порцію
Яйця, зварені некруто з’явилися задовго до того, як зняли фільм «Назви мене своїм ім’ям», але сніданки й обіди у стрічці показані яскраво й красиво. Сонячна Італія, канікули, відпочинок, спека, вино, фрукти, перше кохання... Це все намішано в кожній сцені
Поставте невелику каструлю з водою на вогонь і доведіть до кипіння. Швидко й обережно опустіть яйця у воду.
Трохи зменшіть вогонь і варіть рівно 5 хвилин. Потім швидко дістаньте яйця з гарячої води і помістіть в крижану воду приблизно на 1 хвилину, щоб вони вистигли.
Поставте яйце у спеціальну підставку. Сильно постукайте по верхній частині яйця, щоб верхівка тріснула. Зніміть верхівку ложкою чи ножем. Їжте яйце також ложкою. За бажанням присипте сіллю й перцем. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою