Чипси з баклажанів — корисний снек для всієї родини

• Баклажан↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Олія оливкова Extra Virgin↗20 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Баклажан ретельно помийте та обсушіть. Відріжте кінчики і наріжте його тоненькими слайсами. Обваляйте їх у борошні з двох сторін.

2. 2

   Розкладіть кружечки баклажанів на деко, застелене пергаментним папером. Змастіть кожну скибочку оливковою олією першого холодного віджиму.

3. 3

   Випікайте кружальця баклажана при температурі 180°C 25-30 хвилин, перевернувши в середині приготування.

4. 4

   Після приготування посоліть, дайте трохи охолонути й подавайте!