Гранатовий дресінг: смачний «одяг» для салатів

• Гранат, зерна 3/4 склянки↗
• Олія соняшникова рафінована 1/2 склянки
• Мед 1/4 склянки
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Оцет яблучний↗1 ст. л.
• Діжонська гірчиця↗1 ч. л.
• Сіль 1/5 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть гранат та звільніть гранатові зерна від плівок. Вичавіть лимонний сік.

2. 2

   Помістіть усі інгредієнти за списком у потужний блендер. Почніть перемішувати на низькій швидкості та поступово збільшуйте до високої.

3. 3

   Продовжуйте змішувати на високій потужності протягом 30-60 секунд або доки заправка не стане однорідною й усі зерна граната не буде змішано.

4. 4

   Перелите заправку в тару та одрізу відправте в холодильник або використайте в салаті.