Гарбузове печиво з яблуками — солодкий подарунок
На порцію
Для корисного і смачного сніданку гарбузове печиво з яблуками — те, що треба! Воно м’яке, тане у роті та містить ароматну фруктову начинку — не печиво, а справжні мінітістечка.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Гарбуз очистіть, наріжте шматочками, зваріть їх до м’якості (10 хвилин). Воду злийте, дайте охолонути і пюруйте гарбузові шматочки блендером.
- 2
Борошно просійте, додайте розпушувач, кубики масла, цукор, перетріть пальцями на крихту. Додайте гарбузове пюре і замісіть тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
- 3
Невеликі яблука помийте, обсушіть, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Наріжте скибочками. Цукор змішайте з корицею і посипте скибочки яблук.
- 4
З тіста сформуйте ковбаску і наріжте її шматочками. Шматочки тіста розкачайте в круглі коржики товщиною 3 мм. На половину кожного покладіть по скибочці яблука, накрийте другою половиною і притисніть.
- 5
Деко застеліть пергаментом, покладіть на нього вироби і помістіть у розігріту до 180°C духовку на 15-20 хвилин. Готове печиво посипте цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою