На порцію
Осінній період — меланхолійний, прохолодний, сповнений контрастів і невідфільтрованої краси. У цей час хочеться комфортної їжі, чогось теплого та зігріваючого, але водночас поживного. Як, наприклад, гарбузова каша з пшоном.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, помийте і наріжте кубиками. Покладіть у чашу мультиварки, залийте склянкою води і готуйте у режимі «Молочна каша» 30 хвилин. Потім перекладіть готовий гарбуз у чашу блендера і пюруйте.
Пшоно переберіть, добре промийте холодною водою, потім ошпарте окропом. Покладіть пшоно у чашу мультиварки, залийте 500 мл молока, посоліть і готуйте у режимі «Молочна каша» 30 хвилин.
Потім у пшоняну кашу додайте гарбузове пюре, цукор, вершкове масло, перемішайте і готуйте у режимі «Випічка» 20 хвилин. Каша готова!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою