На порцію
Шукаєте нових рецептів печива, щоб зробити свої сніданки смачнішими і кориснішими чи побалувати себе між прийомами їжі? Це гарбузово-вівсяне печиво без борошна — гарне рішення на осінь.
Вівсяні пластівці подрібніть у блендері, залийте 250 мл окропу і перемішайте. Накрийте кришкою і залиште набухати на 20 хвилин.
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, наріжте кубиками і проваріть у 250 мл киплячої води 5-7 хвилин. Злийте воду, а м’якоть гарбуза покладіть у чашу блендера і пюруйте.
У мисці змішайте гарбузове пюре, вівсянку, цукор, соду, ванільний цукор, корицю і замісіть тісто. Скачайте з нього кульки, розплюсніть їх і викладіть на деко, змащене олією. Зверху коржики посипте гарбузовим насінням. Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку і випікайте 25-30 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою