Осінь — той час, коли традиційно на перший план виходять страви з гарбуза. Цей чарівний інгредієнт використовується і для приготування випічки, і для створення незвичних гарячих напоїв.

Інгредієнти

8 порц.

Молоко↗3 склянки
Яйця курячі↗3 шт.
Ванільний екстракт↗1 ч. л.
Пюре гарбузове↗430 г
Цукор↗1 склянка
Кориця мелена↗1 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/2 ч. л.↗
Черствий хліб30 г
Родзинки 1/2 склянки
Волоські горіхи 1/2 склянки

Покрокова інструкція

1
Змішайте у великій мисці молоко, яйця, ванільний екстракт, гарбузове пюре.
2
Додайте шматочки черствого хліба, родзинки та подрібнені горіхи. Все ретельно перемішайте. Дайте суміші настоятись протягом 10 хвилин.
3
Вилийте суміш у форму, змащену шматочком вершкового масла.
4
Зверху посипте залишками хліба.
5
Випікайте в розігрітій до 140 градусів духовці 50-60 хвилин.
6
Дістаньте та дайте охолонути 10 хвилин і обережно розділіть на порційні шматочки, кожен з яких можна зверху прикрасити карамельним соусом, горіхами, сумішшю кориці та цукру чи збитими вершками.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток