Гострі бургери з лосося

На порцію

887ккал
55гБілки
27гЖири
77гВуглеводи

Пряні бургери з лососем – це маленькі витвори кулінарного мистецтва! Консервований лосось, панірувальні сухарі, освіжаючий лемонграс і солодко-гостре поєднання червоної пасти карі та коричневого цукру. Так добре і так просто!

Інгредієнти

2 порц.
  • Лосось консервований380 г
  • Панірувальні сухарі 1/2 склянки
  • Яйця курячі2 шт.
  • Приправа карі1 ст. л.
  • Лемонграсза смаком
  • Суміш спецій універсальназа смаком
  • Булочка для бургера2 шт.
  • Соус соєвий1 ст. л.
  • Цукор тростинний коричневий 1/2 ст. л.
  • Часник сушенийза смаком
  • Оливкова оліяза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Злийте лосось і розділіть його на частини. Змішайте інгредієнти для котлети. Сформуйте 4 котлети.

  2. 2

    Розігрійте трохи оливкової олії в сковороді на середньому вогні. Викладіть гамбургери та готуйте приблизно 4-5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

  3. 3

    Подавайте, як вам більше смакує! Наприклад у булочці бріош на гострому салаті з ложкою простого йогурту, сметани або гострого майонезу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток