Алкогольне какао для дорослих
На порцію
Гаряче какао — що може бути краще після довгого та прохолодного осіннього дня? Лише коктейль з какао, добряче приправлений текілою та лікером «Анчо чилі».
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Додайте в невеличку каструлю молоко, гіркий шоколад, какао-порошок, цукор та поставте на середній вогонь — помішуйте, доки не розтопиться шоколад.
- 2
Далі додайте стручок ванілі, дрібку каєнського перцю та солі, та варіть на слабкому вогні ще 10 хвилин.
- 3
Процідіть суміш у чашки (інгредієнтів вистачить на 2 порції), додайте в кожну по 30 мл текіли та 15 мл лікеру «Анчо чилі» (або оберіть той лікер, що вам більше подобається).
- 4
Перемішайте ще раз та прикрасьте напої шматочком апельсина, дрібкою какао-порошка, тертого шоколаду чи кориці. Насолоджуйтесь вашим пікантним какао.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою