Традиційний шведський глег — тепло у жилах

На порцію

367ккал
Білки
Жири
35гВуглеводи
Підготовка: 15 хвГотування: 10 хв
ШведськаНапійЛегкоІнше#Алкоголь

Солодкий, теплий і пряний глег — це сезонний диво-подарунок Швеції холодним душам по всьому світу. Глег, який зазвичай вживають як різдвяний святковий напій, п’ється легко з першим вересневим похолоданням. Тому ви спокійно можете приготувати цей напій і з

Інгредієнти

6 порц.
  • Вино червоне сухе750 мл
  • Бурбон300 мл
  • Цукор 0.5 склянок
  • Апельсин, цедра2 ст. л.
  • Родзинки2 ст. л.
  • Кардамон1 ст. л.
  • Імбир10 г
  • Кориця, палички1 шт.
  • Гвоздика8 шт.
  • Мигдаль бланшований2 ст. л.
  • Апельсин2 шт.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте вино, бурбон (можете взяти замість нього горілку), цукор, апельсинову цедру, родзинки, стручки кардамону, корінь імбиру, паличку кориці та гвоздику в каструлі.

  2. 2

    Нагрійте до 80 °C і проваріть 2 хвилини.

  3. 3

    Зніміть з вогню та дайте настоятися протягом 1 години, накривши каструлю кришкою.

  4. 4

    Процідіть і обережно трохи підігрійте.

  5. 5

    Напій розлийте у порційні склянки, додайте кілька нарізаних мигдальних горіхів та родзинок у кожну порційну склянку, прикрасьте часточкою апельсина та подавайте. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток