Вересень — пора врожаю гарбузів, з яких можна наготувати купу смачних страв. Особливість цього овоча в тому, що з нього виходять запашні пироги та запіканки, ніжні крем-супи або закуски. Ви готові до гарбузових пригод?

Інгредієнти

8 порц.

Гарбуз↗400 г
Сир кисломолочний↗300 г
Сметана 15%↗3 ст. л.
Цукор↗3 ст. л.
Яйця курячі↗3 шт.
Манна крупа↗3 ст. л.
Масло вершкове↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Гарбуз помийте, почистіть та натріть на середній тертці.
2
Змішайте гарбуз, сир, цукор, яйця, манку та сметану у мисці. Можна сир перед цим протерти через сито.
3
Змастіть форму для випікання маслом. Духовку розігрійте до 200 градусів.
4
Викладіть масу в змащену форму.
5
Випікайте близько 40 хвилин. Дістаньте і дайте трохи охолонути. Подавайте до чаю. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток