Лінивий торт «Наполеон» для швидкої зустрічі гостей

• Молоко↗1 л
• Яйця курячі↗4 шт.
• Цукор↗300 г
• Борошно пшеничне↗60 г
• Масло вершкове↗60 г
• Ванілін1 ч. л.
• Листкове тісто↗500 г

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлю налийте молоко, додайте цукор і поставте на середній вогонь.

2. 2

   Окремо у мисці змішайте яйця, борошно та ванілін.

3. 3

   Введіть цівкою яєчну масу в гаряче молоко, помішуючи.

4. 4

   Щойно заварний крем загусне і почне закипати, зніміть негайно з плити.

5. 5

   У крем додайте вершкове масло і ретельно розмішайте.

6. 6

   Тісто наріжте маленькими квадратиками. Покладіть на деко, застелене пергаментом.

7. 7

   Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 15-20 хвилин.

8. 8

   Готові коржі для «Наполеона» відшаруйте на дрібні тонкі шматочки та трохи відкладіть для прикраси торта.

9. 9

   У миску з остиглим кремом додайте шматочки коржів і все перемішайте.

10. 10

    Перекладіть у форму для застигання, посипте відкладеними шматочками коржа та відправте в холодильник на 2-3 години. Смачного!