Пряна кава від фременів із фільму «Дюна»

• Інжир↗2 шт.
• Лікер Morandini Amaretto↗4 ст. л.
• Заварена кава4 склянки
• Гвоздика↗4 шт.
• Кориця, палички↗1 шт.
• Кардамон мелений↗5 г
• Мускатний горіх мелений↗3 г
• Цукор тростинний коричневий↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте інжир і розріжте навпіл. Налийте мигдальний лікер у маленьку пласку чашу. Покладіть половинки інжиру приблизно на 15 хвилин.

2. 2

   У цей час заваріть, а потім підігрійте каву в каструлі з корицею, гвоздикою, кардамоном, мускатним горіхом та цукром і дайте настоятися 5 хвилин.

3. 3

   Процідіть у чотири келихи або чашки.

4. 4

   Нанижіть половинки інжиру на шпажки чи палички кориці та покладіть на краї келихів.

5. 5

   Додайте решту мигдального лікеру й одразу подавайте. Смачного!