Усі на кухню: листкові завиванці з журавлиною і вишнею

• Листкове тісто↗500 г
• Олія соняшникова↗20 мл
• Яйця курячі↗1 шт.
• Журавлина↗150 г
• Вишня в'ялена↗50 г
• Цукор↗200 г
• Апельсин, цедра↗3 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   На сковороду насипте 100 г цукру та цедру апельсина, перемішайте і грійте 1 хвилину. Потім додайте журавлину, в’ялену вишню і грійте, помішуючи, 3 хвилини. Потім дайте начинці охолонути.

2. 2

   Тісто розкачайте в тонкий пласт, викладіть начинку, відступивши від країв 1 см. Обережно згорніть пласт в рулет і наріжте скибочками товщиною 3-4 см.

3. 3

   Деко змастіть олією і щільно викладіть шматочки зрізом догори. Залиште на 20 хвилин. Потім змастіть збитим яйцем і випікайте 30 хвилин при температурі 180°C.