Бургери з лососем — оригінальна та легка альтернатива класичному м’ясному бургеру, ще й дуже швидка в приготуванні. Але не зважайте на легкість — вони позбавлять ваших рідних мови!

Інгредієнти

4 порц.

Лосось, філе↗550 г
Паста карі↗50 г
Імбир↗15 г
Соус соєвий↗1 ч. л.
Кінза, пучок↗1 шт.
Олія соняшникова↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Філе лосося промийте, обсушіть, наріжте шматочками. Покладіть їх у чашу кухонного комбайну з пастою карі, тертим імбиром, соєвим соусом і нарізаним коріандром. Збивайте до грубого фаршу.
2
Викладіть суміш у миску і сформуйте з неї 4 бургери. Розігрійте олію в сковороді з антипригарним покриттям, потім обсмажте бургери по 4-5 хвилин з кожного боку, перевертаючи, доки вони не просмажаться.
3
Можете подавати бургери з лосося з рисом і салатом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток