Цей різдвяний коктейль точно сподобається вашим гостям! Зроблений з джину, просеко та журавлинного соку, він також має цукровий обідок з сюрпризом, який створить несподіваний шипучий «вибух» у роті.

Інгредієнти

4 порц.

Желе в пакетику, порошок85 г
Харчовий барвник↗за смаком
Лимонна кислота↗1 ч. л.
Сода харчова↗1 ч. л.
Яєчний білок↗1 шт.
Джин↗125 мл
Журавлина, сік↗250 мл
Сік лайма↗1 ст. л.
Цукрова пудра↗1 ч. л.
Вино ігристе Prosecco↗500 мл
Лайм↗4 шт.
Мʼята↗4 шт.
Коктейльна вишня↗8 шт.

Покрокова інструкція

1
Помістіть кристали лаймового желе і кілька крапель харчового барвника в невеликий пластиковий пакет із застібкою. Обережно розітріть між пальцями, щоб рівномірно розподілити харчовий барвник. Додайте в пакет цукрову пудру, лимонну кислоту та харчову соду і добре струсіть, щоб з’єднати.
2
Злегка збийте яєчний білок в неглибокій мисці. На тарілку насипте трохи цукрової суміші. Занурте край склянки в яєчний білок, а потім у цукрову суміш, щоб покрити обідок. Повторіть з рештою склянок. Відкладіть на час приготування коктейлю.
3
Для коктейлю змішайте джин, журавлинний сік, сік лайма і цукрову пудру в глечику. Перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
4
Коктейльну суміш розподіліть по підготовлених келихах, влийте холодне просеко.
5
У кожну склянку додайте шматочок лайма, гілочку свіжої м’яти і коктейльну вишню. Готово!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток