5-хвилинний чарівний зелений соус

• авокадо↗1
• упаковані листя петрушки та кінзи (змішані)↗1 cup
• халапеньо, без стебел і насіння↗1
• зубчики часнику↗2
• сік одного лайма (або двох — додайте багато лаймової нотки!)1
• вода↗0.5 cup
• оливкова олія↗0.5 cup
• сіль↗1 teaspoon
• фісташки (можна замінити іншими горіхами — див. FAQ)↗0.5 cup

Покрокова інструкція

1. 1

   Подрібніть усі інгредієнти — крім фісташок — у кухонному комбайні до однорідності.

2. 2

   Додайте фісташки і подрібнюйте до майже гладкої консистенції (залежно від бажаної густоти).

3. 3

   Подавайте як дип, намазку або соус — або додайте більше води чи олії, щоб розрідити соус для використання як заправка чи маринад.