До сиру та випічки: варення із зелених помідорів
На порцію
358ккал
2гБілки
0.37гЖири
90гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 90 хв
БолгарськаПерекусЛегкоІнше#Варення і джеми#Консервація#Прості рецептиНам потрібен цукор, трохи соку лимона і 1 кг зелених помідорів. Злегка кислувате варення із зелених помідорів є класним додатком до різного твердого сиру, його можна використовувати і для солодкої випічки. З його приготуванням впораються навіть початківці
Покрокова інструкція
- 1
Помідори ретельно помий і обсуши. З лимонів вичави сік, потрібна 1 ст. л.Наріж невеликими кубиками, поклади в сковороду. Засип половиною цукру і полий соком лимона.
- 2
Періодично помішуючи, тушкуй помідори 1 годину на повільному вогні. Потім додай другу половину цукру. Вари 25-30 хвилин до утворення густої консистенції.
- 3
Готове варення з помідорів вилий у банку і закрий кришкою. Постав догори дном і залиши вистигати.
Джерело: shuba.life
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою