До сиру та випічки: варення із зелених помідорів

Per serving

358kcal
Proteins
0.37гFats
90гCarbs

Нам потрібен цукор, трохи соку лимона і 1 кг зелених помідорів. Злегка кислувате варення із зелених помідорів є класним додатком до різного твердого сиру, його можна використовувати і для солодкої випічки. З його приготуванням впораються навіть початківці

Ingredients

6 serv.
  • Томат зелений1 кг
  • Цукор500 г
  • Лимон, сік25 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помідори ретельно помий і обсуши. З лимонів вичави сік, потрібна 1 ст. л.Наріж невеликими кубиками, поклади в сковороду. Засип половиною цукру і полий соком лимона.

  2. 2

    Періодично помішуючи, тушкуй помідори 1 годину на повільному вогні. Потім додай другу половину цукру. Вари 25-30 хвилин до утворення густої консистенції.

  3. 3

    Готове варення з помідорів вилий у банку і закрий кришкою. Постав догори дном і залиши вистигати.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App