Якщо ви не фанат сирої риби: вегетаріанські роли
На порцію
Вегетаріанські роли — яскраві, барвисті та смачні. До того ж дуже прості в приготуванні! Цей рецепт ідеально підходить для неофітів у світі суші.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Рис промийте, залийте 400 мл води, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні близько 25 хвилин. Потім у готовий рис додайте рисовий оцет і добре перемішайте.
- 2
Овочі помийте і обсушіть. Авокадо очистіть, розріжте навпіл і видаліть кісточку. М’якоть тоненько наріжте. Перець очистіть від серцевини і наріжте тонкими смужками. Огірок наріжте тонкими пластинками.
- 3
Лист норі покладіть на бамбуковий килимок блискучим боком донизу. Зверху рівномірно викладіть ¼ частину рису, по кілька шматочків усіх овочів і авокадо, трохи моркви по-корейськи уздовж одного боку. Щільно скрутіть лист норі рулетиком. Таким же чином приготуйте інші роли.
- 4
Наріжте кожен рол на 6 частин і подавайте із соєвим соусом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою