Якщо ви не фанат сирої риби: вегетаріанські роли

Per serving

260kcal
Proteins
Fats
47гCarbs

Вегетаріанські роли — яскраві, барвисті та смачні. До того ж дуже прості в приготуванні! Цей рецепт ідеально підходить для неофітів у світі суші.

Ingredients

4 serv.
  • Норі4 шт.
  • Рис для суші200 г
  • Оцет рисовий30 мл
  • Авокадо1 шт.
  • Огірок1 шт.
  • Перець солодкий1 шт.
  • Морква по-корейськи120 г
  • Соус соєвий120 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рис промийте, залийте 400 мл води, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні близько 25 хвилин. Потім у готовий рис додайте рисовий оцет і добре перемішайте.

  2. 2

    Овочі помийте і обсушіть. Авокадо очистіть, розріжте навпіл і видаліть кісточку. М’якоть тоненько наріжте. Перець очистіть від серцевини і наріжте тонкими смужками. Огірок наріжте тонкими пластинками.

  3. 3

    Лист норі покладіть на бамбуковий килимок блискучим боком донизу. Зверху рівномірно викладіть ¼ частину рису, по кілька шматочків усіх овочів і авокадо, трохи моркви по-корейськи уздовж одного боку. Щільно скрутіть лист норі рулетиком. Таким же чином приготуйте інші роли.

  4. 4

    Наріжте кожен рол на 6 частин і подавайте із соєвим соусом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App