Однією з найпопулярніших страв в інстаграм є човники з авокадо з запеченим яйцем і різними начинками. А що, як змінити ролі та нафарширувати яйця начинкою з авокадо? Обіцяємо, вийде не менш смачно і фотогенічно. Знайомтеся з рецептом смачної холодної заку

Інгредієнти

4 порц.

Яйця курячі↗4 шт.
Авокадо↗1 шт.
Кріп, гілочка↗за смаком
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком
Сметана 15%↗20 г

Покрокова інструкція

1
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім залийте холодною водою на 5 хвилин. Далі очистьте і розріжте навпіл.
2
Акуратно дістаньте з готових яєць жовтки. Авокадо очистьте, видаліть кісточку, а м’якоть поріжте шматочками. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.
3
У чашу блендера покладіть жовтки, шматочки авокадо, кріп, сіль, перець, сметану і збийте.
4
У білки викладіть отриману масу, краще через кондитерський мішок. Прикрасьте зеленню.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток