Ніжна закуска: яйця, фаршировані авокадо

Per serving

128kcal
Proteins
10гFats
Carbs

Однією з найпопулярніших страв в інстаграм є човники з авокадо з запеченим яйцем і різними начинками. А що, як змінити ролі та нафарширувати яйця начинкою з авокадо? Обіцяємо, вийде не менш смачно і фотогенічно. Знайомтеся з рецептом смачної холодної заку

Ingredients

4 serv.
  • Яйця курячі4 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Кріп, гілочказа смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сметана 15%20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Потім залийте холодною водою на 5 хвилин. Далі очистьте і розріжте навпіл.

  2. 2

    Акуратно дістаньте з готових яєць жовтки. Авокадо очистьте, видаліть кісточку, а м’якоть поріжте шматочками. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть.

  3. 3

    У чашу блендера покладіть жовтки, шматочки авокадо, кріп, сіль, перець, сметану і збийте.

  4. 4

    У білки викладіть отриману масу, краще через кондитерський мішок. Прикрасьте зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App