Грушево-яблучний пиріг — затишний десерт для всіх

• Борошно пшеничне↗250 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Цукор↗200 г
• Розпушувач↗10 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Груші↗2 шт.
• Яблуко↗2 шт.
• Сметана 15%↗60 г
• Цукор↗40 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйця з цукром до густої піни, додайте просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Перемішайте до однорідності.

2. 2

   Фрукти помийте, очистіть від серцевини і шкірки та наріжте дрібними кубиками. Форму для випікання застеліть пергаментним папером, налийте в неї тісто, зверху рівномірно розкладіть кубики фруктів.

3. 3

   Випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.

4. 4

   Збийте сметану з цукром до кремоподібного стану і змастіть кремом пиріг.