Ковбасні кульки — закуска, що швидко зникає з тарілки
На порцію
Ковбасні кульки — це проста закуска, приготовлена з ковбаси, сиру чеддер, вершкового сиру, борошна та приправ. Ці сирні, ситні та ароматні кульки ідеально підходять для всієї родини.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Викладіть ковбасу і вершковий сир з холодильника, щоб вони набули кімнатної температури перед приготуванням.
- 2
У мисці змішайте сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, чебрець, цибулевий та часниковий порошки, приправу та сіль.
- 3
Ковбасу наріжте дрібними кубиками, а сир натріть на терці, змішайте їх у мисці. Додайте борошняну суміш і ретельно перемішайте руками. Якщо маса дуже суха, додайте близько 1-2 столових ложок молока. Покладіть натертий сир чеддер і перемішайте.
- 4
Наберіть столову ложку суміші та сформуйте з неї кульку. Потім покладіть її на деко, на яке попередньо постелили пергаментний папір. Повторюйте, доки суміш не закінчиться.
- 5
Розігрійте духовку до 180℃ і випікайте кульки протягом 17-20 хвилин, поки вони не підрум’яняться.
- 6
За бажанням змастіть ковбасні кульки розтопленим вершковим маслом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою