Готувати батат і страви з бататом можна по-різному. Запечений батат — ідеальний спосіб приготування солодкої картоплі. Він залишається хрустким зовні та м'яким усередині. Отримаємо класний гарнір і корисний перекус.

Інгредієнти

2 порц.

Батат↗2 шт.
Оливкова олія↗40 мл
Масло вершкове↗20 г
Сіль↗5 г
Перець чорний мелений↗1 г
Суміш трав1 г
Олія соняшникова↗30 мл

Покрокова інструкція

1
Розігрій духовку до 220°С. Застели деко пергаментом.
2
Батат добре вимий, почисть. Наріж середніми скибками.Виклади на підготовлене деко, випікай 30 хвилин. За 15 хвилин переверни скибки на інший бік.Дістань деко з духовки.
3
Рівномірно пензликом змасти батат олією , посип сіллю, перцем і травами. Запікай 20-30 хвилин, доки батат не стане м’яким.Готовий батат переклади в глибоку миску і додай вершкове масло. Перемішай, посоли і поперчи.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток