Лінивий тирамісу за 10 хвилин — простий рецепт

• Печиво савоярді12 шт.
• Сир маскарпоне↗200 г
• Вершки 33%↗150 г
• Цукрова пудра↗
• Кава еспресо↗200 мл
• Ром↗50 мл
• Цукор тростинний коричневий↗2 ст. л.
• Какао-порошок↗за смаком
• Ягодиза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Заваріть міцну каву. Влийте в каву ром і всипте цукор. Перемішайте до однорідності.

2. 2

   Змішайте в мисці маскарпоне, вершки та цукрову пудру. Збийте до однорідності.

3. 3

   Викладіть печиво на широку тарілку. За допомогою чайної ложки просочіть кожне печиво кавовою сумішшю. Викладіть половину крему поверх печива, розрівняйте ложкою. На бажання додайте будь-які свіжі ягоди, для чого обережно помістіть їх у крем-сир.

4. 4

   Викладіть зверху ще один шар печива. Просочіть кавовою сумішшю. Викладіть рівним шаром маскарпоне й щедро присипте поверхню сиру какао-порошком. Охолодіть десерт протягом 3-4 годин у холодильнику.