Одразу додайте цей рецепт до закладок — повірте, ви до нього повернетеся ще не раз! Адже це легендарний мак енд чиз, та ще й у спрощенній версії! Тепер відмовок бути не може — вам знадобиться всього 5 інгредієнтів для приготування цієї страви.

Інгредієнти

4 порц.

Макарони↗320 г
Вершки 15%↗230 г
Масло вершкове↗30 г
Сир чедер↗240 г
Пармезан тертий↗50 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
У підсоленій воді відваріть макарони за інструкцією, вказаній на пачці. Чеддер натріть на грубій тертці.
2
Поки макарони варяться, приготуйте соус. На повільному вогні розігрійте вершкове масло. Коли воно повністю розтане, залийте вершки і перемішайте.
3
Коли маса почне загущуватися, додайте чеддер, приправте за смаком і готуйте 2-3 хвилини, поки чеддер не розплавиться.
4
Готові макарони відкиньте на дуршлаг і додайте у соус. Зніміть з вогню, додайте пармезан і перемішайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток