Одразу додайте цей рецепт до закладок — повірте, ви до нього повернетеся ще не раз! Адже це легендарний мак енд чиз, та ще й у спрощенній версії! Тепер відмовок бути не може — вам знадобиться всього 5 інгредієнтів для приготування цієї страви.

Ingredients

4 serv.

Макарони↗320 г
Вершки 15%↗230 г
Масло вершкове↗30 г
Сир чедер↗240 г
Пармезан тертий↗50 г
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
У підсоленій воді відваріть макарони за інструкцією, вказаній на пачці. Чеддер натріть на грубій тертці.
2
Поки макарони варяться, приготуйте соус. На повільному вогні розігрійте вершкове масло. Коли воно повністю розтане, залийте вершки і перемішайте.
3
Коли маса почне загущуватися, додайте чеддер, приправте за смаком і готуйте 2-3 хвилини, поки чеддер не розплавиться.
4
Готові макарони відкиньте на дуршлаг і додайте у соус. Зніміть з вогню, додайте пармезан і перемішайте.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App