Часникові грінки до супу — простіше не буває

• Багет↗1 шт.
• Часник, головка↗4 шт.
• Масло вершкове↗120 г
• Петрушка, гілочка↗8 г
• Оливкова олія↗25 мл
• Перець чилі, пластівці↗3 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Зріжте з кожної головки часнику верхівку, збризкайте оливковою олією і приправте сіллю. Загорніть головки у фольгу, покладіть на деко і запікайте у духовці за температури у 200 ºC приблизно одну годину. Помийте і дрібно наріжте петрушку.

2. 2

   Покладіть у миску розм’якшене масло, петрушку і пластівці чилі. Коли часник спечеться й охолоне, видавіть м’якоть у масло. Приправте сіллю та перемішайте в однорідну пасту.

3. 3

   Наріжте багет скибочками. Змастіть їх з обох боків часниковою масою. Запікайте грінки за температури 200 ºC 8-10 хвилин, поки хліб не стане золотистим. Насолоджуйтеся чудовим смаком!