Дитячий суп з рисом — легкий і корисний рецепт

На порцію

176ккал
Білки
Жири
26гВуглеводи
Підготовка: 10 хвГотування: 35 хв
БолгарськаСупЛегкоСуп#Суп#Дитяче меню

Чим можна нагодувати малюків, щоб було корисно, ситно і смачно? Із завданням вам допоможе впоратися цей легкий рецепт дитячого супу з рисом і куркою. Ніжна куряча грудка, м’який розварений рис і овочі — м-м-м, дорослі теж спокусяться цим затишним супом.

Інгредієнти

4 порц.
  • Курячий бульйон1.2 л
  • Рис3 ст. л.
  • Морква1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста0.5 шт.
  • Картопля2 шт.
  • Олія20 мл
  • Сільза смаком
  • Кріп, гілочказа смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Приберіть із бульйону м’ясо в окрему тарілку, доведіть бульйон до кипіння.

  2. 2

    Почистіть і наріжте кубиками картоплю. Покладіть нарізану картоплю в каструлю з бульйоном. Доведіть бульйон до кипіння і зменшіть вогонь.

  3. 3

    Поки бульйон із картоплею закипає, підготуйте решту овочів і рис. Почистіть і дрібно наріжте моркву та цибулю. Викладіть рис у дрібне сито та промийте. Додайте овочі в бульйон, доведіть суміш до кипіння і додайте рис. Готуйте суп на маленькому вогні 20 хвилин без кришки.

  4. 4

    Перед тим, як вимкнути вогонь, спробуйте ложку супу і за потреби трохи підсоліть.Дайте готовому рисовому супчику трохи охолонути, подрібніть кріп і насипте трохи в тарілку. Додайте подрібнене куряче м’ясо.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток