На порцію
Чим можна нагодувати малюків, щоб було корисно, ситно і смачно? Із завданням вам допоможе впоратися цей легкий рецепт дитячого супу з рисом і куркою. Ніжна куряча грудка, м’який розварений рис і овочі — м-м-м, дорослі теж спокусяться цим затишним супом.
Приберіть із бульйону м’ясо в окрему тарілку, доведіть бульйон до кипіння.
Почистіть і наріжте кубиками картоплю. Покладіть нарізану картоплю в каструлю з бульйоном. Доведіть бульйон до кипіння і зменшіть вогонь.
Поки бульйон із картоплею закипає, підготуйте решту овочів і рис. Почистіть і дрібно наріжте моркву та цибулю. Викладіть рис у дрібне сито та промийте. Додайте овочі в бульйон, доведіть суміш до кипіння і додайте рис. Готуйте суп на маленькому вогні 20 хвилин без кришки.
Перед тим, як вимкнути вогонь, спробуйте ложку супу і за потреби трохи підсоліть.Дайте готовому рисовому супчику трохи охолонути, подрібніть кріп і насипте трохи в тарілку. Додайте подрібнене куряче м’ясо.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою