Особливий сніданок: запечені яйця у листковому тісті

• Листкове тісто↗300 г
• Масло вершкове↗5 г
• Ковбаски↗40 г
• Зелена цибуля↗2 г
• Козячий сир↗50 г
• Яйця курячі↗6 шт.
• Петрушка, гілочка↗2 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °С.

2. 2

   Розріжте листкове тісто на 6 квадратів. Змастіть форми для кексів вершковим маслом і викладіть у кожну квадрат листкового тіста.

3. 3

   Помийте і дрібно поріжте зелену цибулю. Наріжте шматочками ковбаски. Покладіть їх усередину листкового тіста, а зверху покришіть козячий сир. Розбийте по яйцю в кожну чашку і посипте нарізаною петрушкою, сіллю та перцем.

4. 4

   Випікайте в духовці близько 25 хвилин, поки яйце не приготується, а тісто не підніметься і не стане золотистим.