Смачно, дайте ще! Швидка молода картопля із часником у духовці

• Картопля молода↗1 кг
• Зубки часнику↗6 шт.
• Розмарин, гілочка↗2 шт.
• Оливкова олія↗3 ст. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Молоду картоплю не потрібно чистити. Просто добре помийте її за допомогою залізної щітки або чистої губки для миття посуду. Видаліть бруд та зніміть тонку шкірку. Розріжте картоплини на 2-4 частини.

2. 2

   У велику глибоку миску покладіть картоплю та влийте олію, посоліть. Все добре перемішайте.

3. 3

   Розмарин розітріть у ступці або просто пальцями, щоб краще розкрити аромат.

4. 4

   Часник почистьте та вичавіть до картоплі. Можна дрібно нарізати. Добре перемішайте молоду картоплю зі спеціями.

5. 5

   Змастіть деко олією і викладіть усю картоплю одним шаром. Можна посипати меленим чорним перцем. Поставте у заздалегідь розігріту до 180 °C духовку та запікайте 35 хвилин.

6. 6

   Розкладіть картоплю по тарілках або в одну велику та одразу подавайте до столу. Смачного!