Це щось новеньке: перевернутий яблучний пиріг

• Борошно пшеничне↗300 г
• Масло вершкове↗60 г
• Цукор↗80 г
• Кефір↗300 мл
• Розпушувач↗12 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Кориця мелена↗5 г
• Яблуко↗4 шт.
• Олія соняшникова↗20 мл
• Цукрова пудра↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте у блендері розтоплене вершкове масло із цукром, кефіром і ванільним цукром. Поступово додавайте просіяне з розпушувачем борошно і замісіть однорідне тісто.

2. 2

   Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини, наріжте кубиками. Змастіть форму олією, викладіть шматочки яблук, посипте корицею і залийте тістом.

3. 3

   Випікайте при температурі 180°C 30 хвилин. Готовий виріб посипте цукровою пудрою.