Смачний салат з яловичиною та морквою по-корейськи

• Яловичина↗300 г
• Морква по-корейськи200 г
• Картопля↗300 г
• Зубки часнику↗5 г
• Кунжут білий↗10 г
• Олія соняшникова↗30 мл
• Оливкова олія↗30 мл
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Картоплю помийте і зваріть у кожушках. Охолодіть, почистьте і наріжте соломкою.

2. 2

   Тим часом м’ясо помийте, наріжте соломкою, посоліть і поперчіть. Розігрійте сковороду із соняшниковою олією, викладіть м’ясо і смажте, мішаючи, до готовності.

3. 3

   Покладіть у миску шматочки м’яса та картоплі, пропущені через прес 2 зуб. часник і моркву по-корейськи. Посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і обережно перемішайте. Зверху посипте кунжутом.