Янтик з сиром та помідорами: соковита весна
На порцію
Соковитий ароматний янтик — це не просто їжа, це кулінарна мрія! SHUBA знає це точно і не виключає можливості, що сьогоднішній обід складатиметься з чудових янтиків та смачного соусу сальса.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Насипте 0,5 склянки борошна в миску. Залийте борошно окропом, безперервно помішуючи.
- 2
Додайте решту борошна, рослинну олію та горілку. Змішайте тісто.
- 3
Наріжте помідори тонкими часточками, натріть сир, подрібніть зелень.
- 4
Розділіть тісто на 3-4 частини. Присипте робочу поверхню борошном. Розкатайте кожен шмат в коло та викладіть на одну половину кола начинку. З’єднайте краї — у вас повинен вийти янтик у формі півмісяця. Одразу розпочинайте смаження.
- 5
Розігрійте чавунну сковороду, або сковорідку з антипригарним покриттям. Не додавайте олію.Обсмажте янтики на сухій сковороді з обох боків до появи пухирців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою