Шоколадне морозиво з кокосовим молоком — рецепт без вершків і цукру

• Кокосове молоко400 мл
• Банани↗2 шт.
• Какао-порошок↗3 ст. л.
• Мед↗2 ст. л.
• Цукор ванільний↗1 ч. л.
• Сіль↗1 г
• Шоколад тертий20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Почисть банани, наріж кружальцями та виклади в контейнер або пакет. Постав у морозильну камеру щонайменше на 4 години.

2. 2

   У чашу блендера поклади заморожені банани, кокосове молоко, какао, мед або сироп агави, ванільний цукор і дрібку солі.

3. 3

   Збивай інгредієнти 1-2 хвилини до отримання гладкої кремової маси без грудочок. Має утворитися суміш із густою консистенцією.

4. 4

   Додай до морозивної маси тертий шоколад та коротко перемішай ложкою.

5. 5

   Подавай десерт одразу як м’яке домашнє морозиво або переклади в контейнер і постав у морозильну камеру на 2-3 години для щільнішої текстури. Перед подачею залиш на столі на 5 хвилин.