Як зрозуміло, це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Інгредієнти

6 порц.

Листкове тісто↗400 г
Свинячий фарш↗350 г
Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
Часник сушений↗0.5 ч. л.
Приправа до фаршу1 ч. л.
Кріп сушений↗1 ч. л.
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Тісто розгорни.Почисть цибулю і дуже дрібно наріж. Можна перебити її в блендері.Додай цибулю до фаршу, приправу, часник, кріп, сіль і перець. Перемішай і трохи відбий.Постав духовку грітися до 180°С. Деко застели пергаментом.
2
Тісто розріж на дві частини. Кожу трохи розкачай.Склянкою виріж кружальця. Обрізки тіста збери, розкачай і виріж кружальця.Кожне кружальце проткни виделкою 1-2 рази. Виклади однакову кількість фаршу і сформуй пельмені в звичний спосіб.Увага: краї пельменів добре скріпи, щоб сік не витікав.Виклади ліниві пельмені з листкового тіста на деко на відстані один від одного, випікай 25 хв.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток