Рецепт медальйонів з лосося в апельсиновому соусі отримали від Hanna Savenko. Для соусу, крім соку з апельсина, потрібні соєвий соус, французька гірчиця і мед. Рецепт для трьох стейків.

Інгредієнти

3 порц.

Лосось, стейк↗3 шт.
Апельсин↗1 шт.
Соус соєвий↗3 ст. л.
Французька гірчиця↗1 ч. л.
Мед↗1 ч. л.
Сік апельсиновий↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Виріжи у риби кістку, сформуй медальйон, як на фото.
2
З’єднай соєвий соус, гірчицю, мед і додай 1 ст. л. соку апельсина.
3
Змасти медальйони соусом.
4
Виклади кільце апельсина і запікай 17 хвилин за 180°С.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток